persillé — persillé, ée (pèr si llé, llée, ll mouillées, et non pèr si yé) adj. Qui est semé, à l intérieur, de petits points verdâtres, dus à des espèces de moisissures. Les bonnes qualités des fromages de Roquefort sont d être frais, d un goût agréable et … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Roquefort (fromage) — Pour les articles homonymes, voir Roquefort. Roquefort Pays d’origine … Wikipédia en Français
Bleu des Causses — Pays d’origine France … Wikipédia en Français
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